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Soyxpert
Techniques artisanales japonaises, soya cultivé en Estrie, Soyxpert a réinventé le tofu québécois. Découvrez comment Dany et Isabelle ont fait de leur idée de cuisine l'un des tofus les plus savourés au Canada.
Collations sans sucre ajouté : le plaisir à l’état pur
Découvrez des collations sans sucre ajouté qui allient simplicité, saveur et énergie naturelle. De petites bouchées pleines de nutriments, pensées pour soutenir votre rythme sans alourdir votre journée. Fruits séchés, noix croquantes, crudités et trempettes nourrissantes… autant d’options gourmandes qui prouvent qu’on peut se faire plaisir autrement.
Trempette muhammara (poivron rouge et noix de Grenoble)
Découvrez une trempette qui réchauffe autant le palais que l’imagination. La muhammara marie la douceur des poivrons rouges rôtis à la richesse des noix de Grenoble pour créer une texture veloutée et un goût profondément réconfortant. Rehaussée d’épices douces, elle apporte une touche fumée et ensoleillée à vos apéros. Une…