Notre blogue

Explorez notre blogue pour en apprendre davantage sur les thèmes de l’alimentation et des principes coopératifs qui nous définissent.

Nous espérons que votre expérience sera enrichissante.

Collations sans sucre ajouté : le plaisir à l’état pur

Collations sans sucre ajouté : le plaisir à l’état pur

Découvrez des collations sans sucre ajouté qui allient simplicité, saveur et énergie naturelle. De petites bouchées pleines de nutriments, pensées pour soutenir votre rythme sans alourdir votre journée. Fruits séchés, noix croquantes, crudités et trempettes nourrissantes… autant d’options gourmandes qui prouvent qu’on peut se faire plaisir autrement.

plantes médicinales de Clef des Champs à la Coop Alentour
Clef des Champs

Clef des Champs

Récoltées au moment optimal de leur puissance et transformées le jour même : voilà le secret des plantes médicinales de Clef des Champs. Depuis 1978, cette herboristerie de Val-David allie culture biodynamique, extraction artisanale et reconnaissance officielle de Santé Canada. L’histoire d’une passion devenue référence.

Beurres de noix artisanaux de Mille et Une noix à la Coop Alentour
Mille et Une Noix

Mille et Une Noix

À Sherbrooke, Mille et Une Noix met en valeur la qualité exceptionnelle des meilleures noix du monde. Beurres classiques biologiques, mélanges gourmands créatifs, production artisanale et engagement environnemental : voici l’histoire d’une entreprise qui fait du bon, simplement.

Aube Kombucha - Kombucha de Julie à la Coop Alentour de Sherbrooke
Aube Kombucha

Aube Kombucha

De Julie à Élouann : l’histoire inspirante d’un kombucha artisanal qui passe entre de nouvelles mains sans perdre son âme. Rencontrez Aube Kombucha, ce producteur de Waterville qui prépare avec passion un kombucha véritablement vivant, pétillant de saveurs et d’authenticité.

oeufs frais de la Ferme Bec-O à la Coop Alentour
Ferme Bec-O Lanctôt

Ferme Bec-O Lanctôt

Et si vos œufs n’avaient que quelques jours au lieu de quelques semaines ? À la Ferme Bec-O de Compton, Samuel et Delphie ont fait de la fraîcheur locale leur mission. De l’élevage des poulettes jusqu’aux œufs ultras frais, découvrez une approche qui change tout.

Dumpling Fusion - dumplings aux saveurs internationales à la Coop Alentour
Dumpling Fusion

Dumpling Fusion

Dans leur cuisine certifiée de Sherbrooke, Dumpling Fusion marie saveurs internationales et ingrédients québécois pour créer des dumplings complètement uniques.

Variété de bières artisanales de La Grange Pardue - Coop Alentour
La Grange Pardue

La Grange Pardue

Orge et houblon cultivés sur place, bières brassées à la ferme : La Grange Pardue incarne le vrai sens du terroir. Portrait d’une coopérative de travail qui fait goûter Ham-Nord dans chaque gorgée.

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